برنامج إدارة المطاعم | نظام ذكي لنقاط البيع وطلبات الطعام والطاولات والمطبخ والمخزون والفواتير

أدر فواتير نقاط البيع وطلبات تناول الطعام داخل المطعم وحجوزات الطاولات وعمليات المطبخ ومخزون المواد الغذائية وطلبات الاستلام والتوصيل من خلال منصة ذكية واحدة. نظّم طلبات العملاء وراقب مخزون المكونات ونسّق تحضير الطعام وتابع المبيعات وبسّط عمليات المطعم باستخدام تقارير مركزية.

BDT 250,000.00 دفعة واحدة

Restaurant POS & Billing Management
Dine-In Orders & Table Management
Kitchen Order Ticket (KOT) Management
Digital Menu & Food Item Management

اطلب عرض سعر اسأل عبر واتساب

لمن هذا البرنامج؟

Restaurants & Family Dining Businesses
Cafés, Coffee Shops & Bakeries
Fast-Food & Quick-Service Restaurants
Cloud Kitchens & Delivery-Only Restaurants
Multi-Branch Restaurants & Food Courts

أبرز المزايا

Restaurant POS & Billing Management
Dine-In Orders & Table Management
Kitchen Order Ticket (KOT) Management
Digital Menu & Food Item Management
Food Inventory & Ingredient Management
Purchase & Supplier Management
Takeaway & Delivery Order Management
Table Reservations & Customer Management
Restaurant Expenses & Accounting
Restaurant Dashboard, Reports & Access Control

عن هذا المنتج

من طلبات العملاء إلى عمليات المطبخ والفواتير وتقارير المبيعات — أدر مطعمك من خلال نظام رقمي ذكي ومتكامل!

يُعد برنامج إدارة المطاعم من Trimatrik IT منصة مركزية لإدارة عمليات المطاعم وأعمال خدمات الطعام، صُممت لمساعدة المطاعم والمقاهي ومنافذ الوجبات السريعة والمطابخ السحابية وساحات الطعام وسلاسل المطاعم متعددة الفروع على إدارة طلبات العملاء وحجوزات الطاولات وعمليات المطبخ وقوائم الطعام والمخزون وفواتير نقاط البيع وطلبات الاستلام والتوصيل والتقارير المالية من خلال نظام منظم واحد.

تتطلب إدارة المطعم تنسيقاً مستمراً بين مقدمي الخدمة وأمناء الصناديق وموظفي المطبخ ومسؤولي المخزون وعمال التوصيل وأصحاب الأعمال.

وتحتاج فرق المطاعم يومياً إلى استقبال طلبات العملاء وتخصيص الطاولات وإرسال تعليمات إعداد الطعام إلى المطبخ ومتابعة توافر المكونات وإعداد الفواتير وتحصيل المدفوعات وحفظ سجلات المبيعات.

وقد يؤدي الاعتماد على أوراق الطلبات المكتوبة يدوياً وأنظمة الفوترة المنفصلة وسجلات المخزون الورقية وجداول البيانات غير المترابطة إلى صعوبة الحفاظ على دقة معلومات الطلبات وتنسيق أعمال المطبخ.

يساعد برنامج إدارة المطاعم من Trimatrik IT على جمع إجراءات المطعم الأساسية في بيئة رقمية مركزية ومنظمة.

تتيح وحدة نقاط البيع وإدارة الفواتير لأمناء الصناديق المخوّلين إنشاء فواتير المبيعات واختيار أصناف القائمة وتطبيق الأسعار والخصومات المهيأة واحتساب الضرائب المطبقة وتسجيل مدفوعات العملاء.

ومن خلال وحدة إدارة طلبات تناول الطعام داخل المطعم والطاولات، يستطيع الموظفون تنظيم الطاولات وتسجيل طلبات العملاء ومراجعة حالات إشغال الطاولات وتنسيق أنشطة خدمة الزبائن.

وتدعم وحدة إدارة تذاكر طلبات المطبخ (KOT) إرسال طلبات الطعام إلى المطبخ من خلال تذاكر الطلبات المهيأة، بما يساعد العاملين في المطبخ على تنظيم أنشطة التحضير.

أما وحدة إدارة قائمة الطعام الرقمية والأصناف فتتيح لمسؤولي المطعم حفظ فئات القائمة وأصناف الطعام وأسعارها والخيارات المتاحة والمعلومات ذات الصلة بالمنتجات.

وتساعد وحدة إدارة مخزون المواد الغذائية والمكونات على تنظيم المكونات والمواد المشتراة والكميات المتاحة وحركة المخزون.

ومن خلال وحدة إدارة الوصفات واستهلاك المكونات، عند تهيئتها، يمكن ربط أصناف القائمة بكميات المكونات المطلوبة لدعم سجلات الاستهلاك وتحليل تكاليف الطعام.

وتساعد وحدة إدارة المشتريات والموردين على حفظ ملفات الموردين وأوامر الشراء وفواتير المشتريات والمكونات المستلمة وسجلات التوريد.

وبالنسبة للمطاعم التي تقدم خدمات الاستلام والتوصيل، يمكن أن تنظم وحدة إدارة طلبات الاستلام والتوصيل طلبات العملاء وتعليمات الاستلام وتفاصيل التوصيل وتحديثات حالة الطلبات.

وتدعم وحدة حجوزات الطاولات وإدارة العملاء حفظ معلومات الحجوزات وبيانات الاتصال والأوقات المفضلة والسجلات المرتبطة بالخدمة.

ومن خلال وحدة إدارة الخصومات والعروض الترويجية والمدفوعات، يستطيع الموظفون المخوّلون تطبيق الخصومات المعتمدة وحفظ قواعد الأسعار الترويجية وتسجيل طرق الدفع المدعومة.

وتساعد وحدة إدارة مصروفات المطعم والحسابات على تنظيم المصروفات التشغيلية اليومية والمشتريات وتحصيلات المبيعات ومدفوعات الموردين والملخصات المالية ذات الصلة.

وتدعم لوحة معلومات المبيعات وتقارير المطعم متابعة المبيعات اليومية وأصناف الطعام الأكثر طلباً وأحجام الطلبات ومعلومات المخزون والتحصيلات والأداء التشغيلي.

وتساعد صلاحيات الوصول حسب الأدوار على توزيع المسؤوليات المناسبة بين مديري المطاعم وأمناء الصناديق ومقدمي الخدمة وموظفي المطبخ ومسؤولي المخزون والمحاسبين والمديرين الإداريين.

وبالنسبة لشركات المطاعم التي تدير عدة فروع أو منافذ أو أنواع مختلفة من خدمات الطعام، يمكن تخصيص المنصة لدعم العمليات بحسب الفرع والتقارير المجمعة.

وبحسب متطلبات التنفيذ، يمكن تهيئة البرنامج للتكامل مع طابعات الإيصالات وطابعات المطبخ وقارئات الرموز الشريطية وخدمات الدفع ومواقع الطلبات الإلكترونية ومنصات التوصيل الخارجية المتوافقة.

وينبغي حماية معلومات العملاء وسجلات المعاملات وصلاحيات الموظفين والبيانات المالية باستخدام وسائل مناسبة للتحقق من الهوية وصلاحيات الوصول والتخزين الآمن وسجلات التدقيق وإجراءات النسخ الاحتياطي.

كما يجب على مشغلي المطاعم الالتزام بممارسات سلامة الغذاء وتتبع مصادر المكونات وإجراءات النظافة والأنظمة الرقابية المعمول بها بصورة مستقلة عن البرنامج.

سواء كنت تدير مقهى صغيراً أو مطعماً مزدحماً أو مطبخاً سحابياً أو سلسلة مطاعم متنامية، يمكن لشركة Trimatrik IT تخصيص المنصة وفقاً لهيكل قائمة الطعام وإجراءات استقبال الطلبات وعمليات المطبخ وسياسات الفوترة ومتطلبات العمل.

اجمع إدارة طلبات العملاء والطاولات وعمليات المطبخ ومخزون المواد الغذائية وفواتير نقاط البيع وحسابات المطعم في منصة واحدة مع برنامج إدارة المطاعم الذكي من Trimatrik IT.